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10月17日(木)、千歳高校の国際教養科の皆様とともに「国際理解のつどい」を開催しました。今回は、外国の文化を学ぶだけでなく、一緒に料理を作り、言語や文化の違いを超えたコミュニケーションを通じて相互理解を深めることを目的としました。参加者にとって、多様な価値観に触れる貴重な機会となりました。

スリランカ、バングラデシュ、ネパール、インド、ロシア、ラオス、インドネシア、ベトナム出身の弊社社員が、自国の食文化について説明。その後、生徒たちと一緒に料理を作り、試食も行いました。普段なじみのない料理を体験することで、新しい発見や理解を深めるきっかけとなりました。